BEZ KONZERVANSA I GLUTENA
Samo ime govori odakle potiče sirovo mleko za ovaj proizvod.Dajući mu ime,želeli smo da pokažemo poreklo mleka iz Šumadije. Ovaj sir u tipu fete je proizveden najsavremenijom tehnologijom – ultrafiltracijom mleka-što mu je omogućilo da sadrži sve korisne sastojke:koncentrisan je sadržaj mlečne masti,proteina I minerala.
Kosmajac je meki beli sir, blago kiselog i slanog ukusa, fine konzistencije.
Može se konzumirati samostalno, a još češće se koristi kao dodatak u hladnim i toplim predjelima, za pripremu salata …