Novi pogon za fermentaciju i pakovanje

U decembru 2022 godine u rad smo pustili novi pogon za fermentaciju i pakovanje gotovih proizvda. Proces fermentacije i puštanje na pakovanje je automatizovan, kao i pranje CIP-om, što znatno olakšava i unapređuje postupak i kontrolu.

Sve mašine za pakovanje su izmeštene u novi pakeraj čime su poboljšani uslovi rada i preglednost.

Povezani recepti